Seit 1949 zeichnen wir uns durch familiäre Führung seit 3 Generationen für Gastfreundschaft und Höflichkeit aus. Wir legen großen Wert auf den Empfang unserer Gäste und stellen uns vor, dass wir an ihrer Stelle sind und wenig Aufmerksamkeit schenken. Frau Edy kümmert sich persönlich um die Küche des Restaurants bei km 0 und für die Grundsätze der gesunden Ernährung, der gesunden und biologischen Ernährung, verwendet sie nur echte und natürliche Produkte, die auch den vegetarischen Geschmack und die diätetischen Bedürfnisse befriedigen: Qualität, die von der liebevollen Kundschaft gegenüber geschätzt wird Jahren. Das Hotel Edy ist mit der gleichen Sorgfalt, die es seinen Gästen widmet, auf die Natur und die Umgebung, in der es sich befindet, aufmerksam und schlägt Urlaube vor, die die Natur und das Gebiet respektieren. Die Liebe zu lokalen Produkten hat uns dazu gebracht, jeden Tag eine besonders authentische und traditionelle Küche zum Ausdruck zu bringen, die die Erinnerungen an die Geschichte und den Geschmack der Vergangenheit bewahrt.