Wir befinden uns in einer strategisch günstigen Lage in der Nähe der Ausfahrt Casella Val di Chiana der Autobahn A1 Autostrada del Sole (aus Richtung Norden). und nehmen Sie die Ausfahrt Chiusi - Chianciano Terme für diejenigen, die aus dem Süden kommen. Eingebettet in die Hügel des Trasimeno-Sees und an der Grenze zwischen dem Val di Chiana und dem Val d'Orcia. Die Stadt Pozzuolo kann zu Fuß erreicht werden. Vergessen Sie bei Ihrer Ankunft das Auto! Sie werden keinen Fernseher finden, wir empfehlen Ihnen unvergessliche Spaziergänge im Mondschein! Haustiere sind willkommen und werden kostenlos untergebracht. Innerhalb der Farm befindet sich die Kirche Sant'Antonio: klein, gebaut in ein Bauernhaus, das nicht nur durch den Namen bekannt ist, sondern auch für das, was es repräsentierte ... eine Eremitage, ein in Umbrien weit verbreiteter Spitzname. Der Holzofen, der neben der Kirche noch immer perfekt erhalten und genutzt wird, weist durch seine beträchtliche Größe darauf hin, dass dieser Ort in der Vergangenheit sehr beliebt gewesen sein muss, als Kloster oder als Referenz für die Bewohner des Dorfes oder für Transitpilger in Richtung Rom. Stades Via Romea befindet sich auf dem Weg. Es war schon immer ein Ort des Willkommens und die Atmosphäre, die Sie atmen, untermalt von alten Zypressen und hundertjährigen Olivenbäumen, die in vielen Kulturen ein Symbol des Friedens sind, macht sie noch respektvoller und besonders faszinierend. Für alle untergebrachten Gäste ist das Bogenschießen, Bocciabahn, Spiele für Kinder, Tischtennis, Gemeinschaftsräume, Grill, Fahrräder und Mountainbikes kostenlos. Zwei nicht weit entfernte Reitställe organisieren Reitausflüge. Auf Anfrage sind Führungen, Babysitting-Service und Kutschfahrten verfügbar.

Das Restaurant

Das Restaurant hat eine begrenzte Kapazität und ist auf Anfrage für Gäste des Romitorio sowie für kleine Gruppen im Freien geöffnet. Die Küche ist typisch toskanisch in Umbrien, aber mit einem Hauch von Innovation. Giulia erfüllt auch gerne die verschiedenen Essgewohnheiten und bietet auf vorherige Anfrage ad-hoc-Menüs an. Die Umgebung bietet eine familiäre und familiäre Atmosphäre, ohne jedoch auf Professionalität und Kompetenz zu verzichten. Die in der Küche verwendeten Produkte stammen größtenteils von derselben Firma.