Wenn Sie in der Schmiede von Vulcano bleiben, können Sie alle Attraktionen der kleinen Stadt Bronte genießen. sonnen Sie sich in den historischen Gassen voller Klänge und Farben eines melodischen Dialekts; begeistern Sie die raffiniertesten und anspruchsvollsten Gaumen mit dem grünen Gold Siziliens; Genießen Sie eine Ecke Siziliens in absoluter Freiheit und Entspannung. Die Innen- und Außenräume sind imposant und multifunktional und bieten maximalen Komfort und Privatsphäre. Die Gärten und die eleganten Wasserspiele der Fontänen, der große und moderne Saal, der den Ätna mit seinen großen Fenstern umrahmt, die Loungebar für Ihren Nachmittagstee und das Restaurant auf hoher Ebene sowie das Dach Mit der Panoramaterrasse: alles, um den Gästen einen intimen und stimmungsvollen Aufenthalt zu ermöglichen. In einer beneidenswerten naturalistischen Atmosphäre wird den Gästen ein großes Restaurant geboten. Die Gerichte des Küchenchefs verkörpern den guten Geschmack am Tisch, den typisch sizilianischen Stil und die natürliche Echtheit. Angesichts der inhärenten Variabilität lokaler Produkte zeigt sich eine breite kulinarische Auswahl, wenn der Schwung der Küche im Einklang mit den Jahreszeiten steht. In den Gerichten werden alte Traditionen auf moderne Akzente gesetzt und die Akribie der Wahl lässt uns Weisheit und Forschung erkennen. Das typische Produkt wird dann zu Saisonalität, kultureller Identität und Güte. In diesem naturalistischen Kader verbinden sich kulinarische Alchemien, die Aromen und Aromen unseres Landes, des Mongibello, mit den Weinen des Vulkans und mit der Sorgfalt der Gäste: ausgezeichnet, um die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen.