Im Herzen von Westsizilien, etwa 8 km vom Archäologischen Park von Selinunte, dem größten Park seiner Kategorie in Europa, entfernt, wird das Althea Palace Hotel geboren, eine neue Unterkunft im Herzen des Gewerbegebiets von Castelvetrano (TP) 2 km vom historischen Zentrum des Dorfes entfernt. Das Hotel, umgeben von Natur und umgeben von Olivenhainen, die die Gegend charakterisieren, ist vollständig in einem modernen Stil erbaut. Es verfügt über Möbel mit elegantem und raffiniertem Design und Keramik im minimalistischen Stil, die sich mit dem klassischen und warmen Parkett verbinden. Die perfekte Mischung aus Natur, Eleganz, Komfort, Geschäft und Gastronomie macht das Althea Palace Hotel zur optimalen Wahl für Ihren Aufenthalt. Die Küche des Restaurants Hotel Althea eignet sich sowohl für die Zubereitung von Touristenmenüs mit typisch sizilianischen Spezialitäten als auch für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die anlässlich eleganter Bankette, Zeremonien und Geschäftsessen serviert werden. Frischer Fisch aus "unserer" Stute (Thunfisch und Schwertfisch statt Seebrasse und Wolfsbarsch, Garnelen und Hummer, Schnapper und Sardinen von Selinunte), leckeres und zartes Fleisch, Gerichte der sizilianischen kulinarischen Tradition, köstliche süße und feine Weine: das sind die Zutaten unserer Küche, der Stolz des Hotels. Unsere Köche bereiten mit größter Sorgfalt köstliche Gerichte mit ausgewählten und echten Produkten für Sie zu, die reich an Aromen und Geschmacksrichtungen sind und in der Regel vom berühmten Schwarzbrot von Castelvetrano und dem Olivenöl extra vergine des Konsortiums "Nocellara del Belice" aus dem intensive grüne Farbe und intensiver Geschmack. Schließlich werden Ihre Sinne von den besten Weinen Siziliens und des gesamten italienischen Territoriums begeistert sein: Der Keller des Hotels Althea ist sehr reich und gut gefüllt.