Ein Bauernhaus inmitten der Natur der Alta Langa in Cravanzana; Bei uns finden Sie Menschen, die Sie während Ihres Aufenthalts als Freunde begleiten. Unser Ziel ist Nachhaltigkeit und wir demonstrieren dies mit den bei km 0 zubereiteten Gerichten, bei denen die Echtheit und Typizität der Region verbessert werden. Ein Ort, an dem Sie sich in Verbindung mit der mit Haselhainen geschmückten Landschaft und den Wäldern unserer Farm entspannen können, wo wir alte Gesten mit neuen Technologien kombinieren und dabei das Territorium respektieren. Das Cascina Prato liegt nur wenige Schritte von Cravanzana, der "Stadt der Haselnüsse", in der Nähe der Kreuzung "The Cruise", die seit jeher ein Durchgangspunkt zwischen den Tälern Belbo und Bormida ist. Das Bauernhaus wurde 1808 erbaut und befindet sich seit Beginn des 20. Jahrhunderts im Besitz unserer Familie. Unser gastronomisches Angebot basiert auf traditionellen Rezepten und ist mit den typischen Produkten der Region verbunden. Bei uns finden Sie hausgemachte Pasta, Antipasti mit Gemüse aus dem Garten, Desserts auf Haselnussbasis, natürlich unsere eigene Produktion.