Masseria Macchia & Relais San Pio ist ein AgriHotel, das inmitten des Grüns eines großen Anwesens liegt, nur einen Steinwurf von einem privaten Pinienwald und der Jonischen Küste entfernt, mit ihrem privaten Strand, bereits mit der Blauen Flagge 2023 ausgezeichnet. Wenn Sie Ruhe und Entspannung auch mitten im Sommer suchen, ist die Masseria der ideale Ort, um absolute Privatsphäre zu genießen! Exklusive Dienstleistungen, die ausschließlich unseren Gästen vorbehalten sind, machen die Masseria zum zentralen Ausgangspunkt für den Besuch der wichtigsten natürlichen und landschaftlichen Schönheiten der Basilikata. Die Locanda "L'AGRUMAIA", die aus den Räumlichkeiten eines ursprünglichen Weinkellers entstanden ist, befindet sich inmitten eines bezaubernden Zitrusgartens, einer perfekten Kulisse, um Gerichte der typisch lucanischen und mediterranen Küche von Land und Meer zu genießen. Wir haben keine Chefköche in der Küche, sondern Köchinnen, die Mahlzeiten langsam zubereiten wie unsere Großmütter – ein täglich wechselndes Menü mit Produkten aus unserem Garten, bei dem alte Bauernrezepte wiederentdeckt werden und die echten Aromen der mediterranen Küche besonders betont werden, alles verfeinert mit extra nativem Olivenöl aus der Masseria. Das Restaurant ist zweifellos der Mittelpunkt unserer Gastfreundschaft, in dem die Kultur des Landes die Weisheit einer der einfachsten und ältesten Ernährungstraditionen vereint. Bereits am frühen Morgen bereiten wir das Frühstück vor, basierend auf frischem Orangensaft der Sommer-Sorte "Valencia" und vielen hausgemachten Backwaren wie Keksen, Plumcake, Marmeladenkuchen, hausgemachtem Brot, Donuts, Joghurt, einer Auswahl an Diätcerealien und hausgemachten Marmeladen sowie einem Buffet mit herzhaftem Frühstück. Mittags steht unseren Gästen "La Freschiera" zur Verfügung, ein schattiger Außenbereich am Pool, wo wir einige einfache Gerichte der mediterranen Küche zum Mitnehmen mit einem à-la-carte-Menü nicht expresser Küche anbieten.