Das Agriturismo Pian di Fiume, vollständig in der angenehmen und sonnigen Natur eingebettet, wird vom klaren und beeindruckenden Fluss Lima durchquert, der dem Tal seinen Namen gibt. Die Struktur, die sich auf halber Höhe über dem Fluss befindet, wurde unter Beachtung architektonischer und landschaftlicher Gesichtspunkte errichtet, dank sorgfältiger Restaurierungsarbeiten, die das antike mittelalterliche Dorf, nach dem das Agriturismo benannt ist, wieder zum Leben erweckt haben. Im Einklang mit höchstem Umweltrespekt nutzt Pian di Fiume eine Phytodepurationsanlage für die Abwässer und eine alternative Energieanlage mit Photovoltaik- und Solaranlagen. Darüber hinaus wurde während der Restaurierung auf die Verwendung traditioneller natürlicher Materialien wie Kork, einheimisches Holz, Stein und Ziegelstein geachtet. Der mit Meersalz gereinigte Pool, der nur in den Filterbehältern mit natürlichem Sand Chlor entwickelt, ist in den Berg eingebettet und von Grünflächen umgeben. Mit Panoramablick bis zu den Apuanischen Alpen, die das Tal beherrschen.