Die Marettimo Residence ist die einzige Hotelanlage auf der Insel, die unter Berücksichtigung der Umwelt und der typischen Inselarchitektur errichtet wurde. Beim Bau der Anlage wurden zahlreiche umweltfreundliche Maßnahmen umgesetzt, wie die Einrichtung mit natürlichen Materialien, Solarzellen zur Erwärmung des Wassers, eine Photovoltaikanlage mit Energiespeicherung, ein UV-Anlagen-System zur Wasseraufbereitung, die Mülltrennung sowie das Engagement zur Eliminierung von Plastik und Einwegverpackungen. Ein echter Pluspunkt des Marettimo Residence ist die Nutzung einer eigenen Wasserquelle zur Bewässerung des mediterranen Gartens, des Gemüsegartens und zum Befüllen der Schwimmbäder, um die Verfügbarkeit von Trinkwasser nicht zu belasten. Die Schönheit der Insel Marettimo verlangt, dass auch der Tourismus umweltbewusst und nachhaltig gestaltet wird, um das ohnehin fragile Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur nicht zu gefährden.